Кольца из слоеного теста

{lang: 'ru'}

Кольца из слоеного тестаКОЛЬЦА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. Сегодня продолжим с вами тему итальянских закусок, и в том числе продолжим говорить о закусках, приготовленных со слоеным тестом. Темой нашего сегодняшнего разговора станет закуска - кольца из слоеного теста. Очень проста и непритязательна в приготовлении, полагаю, что доставит многим из вас удовольствие как в приготовлении колец из слоеного теста, так и в еде.

Итак, каковы ингридиенты колец из слоеного теста на 4 персон:

30гр. пармезана,

250гр. слоеного теста,

150гр. творога,

семян кунжута (сколько займет),

200гр. шпината,

1 желток,

1 яйцо,

Морская соль и свежемолотый перец по вкусу.

Приготовление колец из слоеного теста: отварите предварительно шпинат (кипятите его не более 2-3 минут), отцедите его.

Смешайте творог, шпинат, тертый пармезан, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешайте.

Раскатайте тесто, толщиной в 5 мм.

Сверху намажьте взбитой творожно - шпинатной массой.

Сверните ее в рулет и порежьте на кольца (около 2,5 - 3 см). Смажьте их желтком и посыпьте семенами кунжута.

Поставьте в духовку, разогретую до 180°С на 25 минут.

Кольца из слоеного теста готовы!

Приятного аппетита!

Подписаться на новинки итальянской кухни от нашего сайта можно прямо здесь:

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

No related content found.

Оставьте ваш комментарий:

comments

Powered by Facebook Comments

8 комментариев на “Кольца из слоеного теста”

Оставить комментарий

Скачай бесплатную книгу

Книга о Венеции

НОВЫЕ СТАТЬИ САЙТА НА ВАШ E-MAIL:

Ждем вас на FB
Результаты антивирусного сканирования