Лимонный мусс с мятой

{lang: 'ru'}

Limonniy-muss-s-myatoyЛИМОННЫЙ МУСС С МЯТОЙ. Побалуем себя сладостями на этих выходных? К тому же, если эти сладости и готовятся просто, и особого изыска ингредиентов не требуют, и к тому же еще и не особо калорийные. Так что наши талии от потребления этого десерта особо не пострадают, а вот душа, ой как порадуется! Ну так что, начнем?

Для приготовления мусса нам потребуются следующие продукты:

2 больших лимона;

2 яичных белка;

4 ложки лимонного варенья;

50 гр. сахара;

100 мл. жирных сливок для взбивания;

8 листиков свежей мяты;

Морская соль.

Приготовление лимонного мусса с мятой: вымыть лимоны и разрезать их вдоль напополам. Вынуть всю мякоть при помощи ножа.

В белки добавить маленькую щепотку соли и взбить их в пену. После этого добавить сахар и продолжать взбивать в течении еще нескольких минут до получения довольно густого крема. В самом конце добавить в белки лимонное варенье.

Взбить в отдельной миске сливки до пенообразного состояния, и после этого ввести сливки в крем из белков. Тщательно их смешать до получения полностью однородного мусса.

Распределить полученный мусс в полу-лимоны и украсить их листиками мяты. Наш десерт готов!

Приятного аппетита и хороших выходных!

 Если Вы хотите получать рассылку о новинках рецептов итальянской кухни нашего сайта подпишитесь прямо здесь и сейчас:

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

No related content found.

Оставьте ваш комментарий:

comments

Powered by Facebook Comments

16 комментариев на “Лимонный мусс с мятой”

  • Алекса:

    Это должно быть ооочень вкусно и всегда можно красиво подать!

  • Необычно и думаю вкусно, непременно приготовлю.

  • Необычный рецептик! Спасибо!

  • Хороший рецепт, но варенья из лимонов у нас не наваришься. Так что уже попробуем в Италии.

  • Спасибо, иду у Вас искать рецепт лимонного варенья!

  • О, то что наши талии не пострадают — мне понравилось. 🙂 Оксана, а про лимонное варенье можно поподробней?

  • Обожаю лимон, а тут такой нежный рецепт мусса с мятой, да, вот варенье лимонное для него придется сварить, но попробовать очень хочется. Сочетание лимона и мяты мне тоже по душе. Спасибо за рецепт.

  • Спасибо за рецепт!

  • Представляю какой вкус имеет лимонный мусс! Даже стихами заговорила…МММММ!

  • Светлана:

    Интересный рецепт, впервые слышу о таком лимонном муссе с мятой. Как нибудь на досуге попробую приготовить это лакомство.

  • Здравствуй, Оксаночка! С удовольствием заглянула к тебе на огонек и попробовала твой лимонный мусс с мятой. Вкусненько, обязательно попробую сотворить себе такой же, мне показалось — это несложно 🙂
    Заходи в гости!

  • Очень интересное блюдо, стоит того, чтобы его попробовать!

  • Очень изысканный рецепт, и необычный! Очень вкусно!

  • Оксана, рада с Вами познакомится. Заинтересовал рецептик такого десерта, вот только лимонного варенья я никогда не варила. А так рецепт вроде простой. Хотелось бы приготовить. Очень интересно познакомится с итальянской кухней, с Вами поближе и конечное, с Италией.Отправила твитт, пускай люди узнают о Вашем сайте подробнее!

    • Здравствуйте, Людмила! Взаимно очень рада знакомству и спасибо за твит. Насчет лимонного варенья, то я на днях найду его рецепт и обязательно опубликую, думаю он Вам тоже понравится

Оставить комментарий

Скачай бесплатную книгу

Книга о Венеции

НОВЫЕ СТАТЬИ САЙТА НА ВАШ E-MAIL:

Ждем вас на FB
Результаты антивирусного сканирования