Маленькая пицца

{lang: 'ru'}

Malenkaya pizzaМАЛЕНЬКАЯ ПИЦЦА. Сегодня, в традиционный день для нового рецепта итальянского хлеба или пиццы, хочу предложить вым рецепт приготовления маленькой пиццы. Маленькая она получается потому что мы выбрали сделать ее такого размера. Однако те, кто предпочитают пиццу в оригинальном размере, могут смело делать ее и большой. Главный секрет этой пиццы в том, что она делается из теста для итальянского хлеба с которым все мы уже очень хорошо знакомы.

А также в этом рецепт не используется традиционный соус из помидор и моцарелла, которые являются базовыми элементами практически любой пиццы. Здесь применяются свежие помидоры. Итак, чтоб не тянуть время на лишние разговоры приступим. Нам потребуются:

250гр. уже готового теста для хлеба (чтоб напомнить себе как оно готовится заглядываем по этой ссылке);
2 крупных спелых помидора;
1 ложка оливкового масла;
Пармезан;
Тимьян;
Морская соль.

Приготовление маленькой пиццы: вначале, конечно же, замешиваем тесто. После того, как оно поднимется, раскатываем из него пласт толщиной в 1 см. и формой (либо стаканом) нарезаем его на кружочки.

Вымыть и высушить помидоры. После чего нарезать их достаточно тонкими кружочками. Разместить по кружочку помидора на каждый кусочек теста. Сбрызнуть маленькие пиццы оливковым маслом и посолить. Выложить пиццы на лист покрытый бумагой для запекания. Разогреть духовку до 200⁰С, а затем поставить маленькую пиццу запекаться на 10 минут.

После того, как извлечете пиццу из духовки, покласть на каждый кусочек немного нарезанного пармезана и посыпать сухим тимьяном.

Приятного аппетита!

 Хотите получать рецепты от нашего сайта себе на почту? Подпишитесь прямо здесь:

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

No related content found.

Оставьте ваш комментарий:

comments

Powered by Facebook Comments

28 комментариев на “Маленькая пицца”

  • маленькие, гарячие, ВКУСНЫЕ бутербродики!

  • Маленькая, но удаленькая!

  • Демо-версия пиццы:)

  • Маленькая пицца пусть ждет своего часа, а вот моцареллой пойду-ка полакомлюсь))

  • Я вообще люблю маленькие блюда, так сказать индивидуальные, поэтому с удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом, Оксана! Спасибо огромное!

  • Как раз сегодня помышляла о пицце на ужин. Правда, в планах не исключала пиццу на заказ (у нас вкусно делают) — что б не париться в пятницу. Теперь вот даже не знаю, как и быть-то 🙂

    • Ну, пицца на заказ, конечно же, никуда не убежит…а вот если есть желание чего-нибудь поготовить, то можно и самой сфарганить… А если, чтоб не париться, то тогда — однозначно на заказ 😉

  • Такие маленькие пиццы , очень удобно и быстро в приготовлении.Испанци тоже делают наподобе таких

  • Самый клевый размер

  • Чудо — пицца, невозможно не соблазниться!!! 😉

  • смотрится очень аппетитно

  • Smak:

    А если на обычный хлеб и в микроволновку?

    • Ой…она конечно же, проста в исполнении, но не будем все-таки снизводить ее до состояния бутерброда 🙂

  • Прелесть, по-моему, этот твой рецепт — на первом месте по простоте исполнения. Маленькая пицца, мне кажется, привлекательнее — по замыслу «для каждой персоны — своя личная» :)).
    Ксюш! Там в «Оружейной» сегодня старт игры, тебя с списке нет (ты не сделала необходимую заявку в комменте: «я в деле»), и Алексей приглашает тебя сделать это сейчас, экипаж еще доукомплектовывается! (Просто напиши в комменте эту «заявку на зачисление»= «я в деле». Правила, однако! ;))

  • Слушайте , а по моему маленькая пицца смотрится интереснее , чем большая , да и при еде дозировать легче .

    • Да уж вопрос очень интересный ))) Я даже ответить не могу как то нормально )) Потому что она маленькая поэтому и красивая ))

    • Вот именно, то что ею не ОБОЖРЕШЬСЯ Это уж точно!!! 🙂

      • Ну почему можно штук сто сделать и тогда точно пузо набито ))

        • Да можно и 200 🙂
          Только когда ты начинаешь есть большую пиццу, то даже чувствуя, что уже наелась (психологически) не можешь не доесть ее. А вот когда у тебя перед глазами маленькие, то почувствовав, что уже более менее сыта, очень легко остановиться 😉

          • Оксаночка такая пицца да под коньячок ммммм отличная закуска,кстати я сейчас именно коньячок и пью для настроения. Готовлю программу для нового Паба в который меня приняли управляющим ))

          • Жалко только пиццы к нему не хватает. 🙂
            С твоим опытом, Тема, я уверена, что твой паб станет лучшим в городе…
            А что, так ты и не нашел ничего чтобы продать (для тренинга)? Продай старую посуду из паба 😉

  • Ха ха прикольно, кстати в виде канапе очень даже подошло бы ))) Как всегда мой любимый пармезан )))

    • Можно и так ее предложить. В Италии их используют зачастую во время аперитива, как аккомпанимент к мартини или сухому вину

  • Спасибо за рецепт, смотрится великолепно. Сегодня же приготовлю!

  • Ууууу, сделаю такие маленькие:))

  • Какая вкуснятина, люблю такую пиццу.

Оставить комментарий

Скачай бесплатную книгу

Книга о Венеции

НОВЫЕ СТАТЬИ САЙТА НА ВАШ E-MAIL:

Ждем вас на FB
Результаты антивирусного сканирования