Паста с помидорами черри

{lang: 'ru'}

Паста с помидорами черриПАСТА С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ. В продолжение темы постного стола под лозунгом «Пост тоже может быть вкусным» мы сегодня познакомимся с еще одним рецептом приготовления итальянской пасты с помидорами черри.  Этот рецепт приготовления настолько элементарен, что в Италии его готовят 10 – 11 летние девочки, когда хотят сделать подарок своему семейству.

Я его узнала от одной моей знакомой – итальянки по имени Чинция, 11-летняя дочь которой приготовила нам это блюдо пока мы беседовали в гостиной. Паста мне ужасно понравилась поэтому спешу поделиться с вами ее рецептом приготовления.

Итак, для приготовления пасты с помидорами черри нам потребуются:

250гр. пасты «Тальятелле»;

1 зубок чеснока;

200гр. помидорчиков черри;

4 ложки оливкового масла;

Морская соль.

Приготовление пасты с помидорами черри: помидорчики очиситить от черенков, вымыть и высушить. Одновременно поставить воду для пасты.

Паста с помидорами черри 2

Очистить чеснок и мелко его нарезать.

На сковороде разогреть оливковое масло, всыпать в него чеснок и сразу же добавить помидорчики черри. Обжаривать их на сильном огне в течении трех минут.

Паста с помидорами черри 3

Отварить пасту, отцедить ее (оставить 1 половник воды в которой варилась паста).

Паста с помидорами черри 4

Добавить пасту в сковороду к нашему соусу из помидорчиков черри с чесноком. Влить оставленный половник воды и дать им протушиться вместе в течении 2-3 минут на среднем огне.

Паста с помидорами черри 5

Подавать пасту с помидорами черри на стол сразу же. По желанию можно посыпать либо нарезанным базиликом, либо петрушкой.

Приятного аппетита!

Хотите получать рецепты от нашего сайта себе на почту? Подпишитесь прямо здесь: 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

No related content found.

Оставьте ваш комментарий:

comments

Powered by Facebook Comments

11 комментариев на “Паста с помидорами черри”

Оставить комментарий

Скачай бесплатную книгу

Книга о Венеции

НОВЫЕ СТАТЬИ САЙТА НА ВАШ E-MAIL:

Ждем вас на FB
Результаты антивирусного сканирования