Предлагаю вам один из самых простых, но вкусных рецептов приготовления пасты: ФАРФАЛЛЕ С ПЕТРУШКОЙ
Состав:
- 450гр. пасты фарфалле;
- 50гр. тертого пармезана;
- 1 ч.ложка мускатного ореха в порошке;
- 250гр. сливок 20-23%;
- Пучок петрушки;
- Морская соль и свежемолотый перец
Приготовление пасты:
Отварите пасту фарфалле «aldente».
В отдельной посуде смешайте сливки, мелко нарезанную петрушку, мускатный орех, пармезан, соль и перец.
Выложите отцеженную пасту в посудину с соусом и быстро перемешайте.
Дайте настояться 3-4 минуты и сразу же подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Оставьте ваш комментарий:
Powered by Facebook Comments
