ФИЛЕ ФОРЕЛИ ЗАПЕЧЕННОЕ С БАЗИЛИКОМ. Сегодня мы продолжим с вами мягко подходить к посту, чтоб переход от масленничного чревоугодия на строгий пост не показался нам слишком шокирующим, начнем потихоньку приучать желудок к мысли о воздержании. И в этом нам поможет замечательный рецепт итальянских вторых блюд – рецепт приготовления филе форели запеченное с базиликом.
Для его приготовления нам понадобится всего-то около 10 минут и следующие продукты:
4 филе форели;
6 ломтей домашнего хлеба;
Пучек зеленого базилика;
6 ложек оливкового масла;
Морская соль и черный перец.
Приготовление филе форели запеченное с базиликом: обрезать корочку с хлеба и измельчить его в блендере вместе с базиликом. Добавить туда же 4 ложки оливкового масла.
Обжарить филе форели с двух сторон с 2 ложками оливкового масла. Выложить их на бумагу для запекания, посолить и поперчить.
Высыпать на филе хлебно-базиликовую смесь и тщательно вывалять в ней филе.
Поставить в духовку, разогретую до 200⁰С на 5 минут.
Вынуть филе форели запеченное с базиликом из духовки, выложить на тарелки и подавать на стол. Сервировать либо с картофелем либо с салатом.
Приятного аппетита!
Хотите получать рецепты от нашего сайта себе на почту? Подпишитесь прямо здесь:
Я живу на две страны, на два дома и немного на две семьи (одна семья - это мои родители, а вторая - это мой любимый мужчина). Италия - Украина - это мой постоянный маршрут за последние 11 лет. Это все не просто. Хотя и не лишено романтики. За все эти годы накопилась масса впечатлений, интересных наблюдений, размышлений и, конечно же, куча фото из разных путешествий. За эти годы судьба сводила и разводила меня с очень многими и разными людьми, которые волей-неволей оставили свой след на моей судьбе.
Но наша жизнь устроена так, что много информации просто стрирается из памяти. Многие события, встречи просто исчезают, как будто их никогда и не было...
И я решила создать свой сайт, в котором можно будет запечатлеть очень важные и интересные события жизни. Но жизни не только моей. А и многих - многих наших соотечественников, оказавшихся волею судьбы на просторах Европы. Пусть это будет одно из мест, где можно будет встретиться, познакомиться, поделиться своими новостями, а , возможно и просто побродить по страницам сайта и найти что-то нужное именно в этот момент.
Итак, Добро пожаловать - Benvenuti!!!
Люблю базилик, интересный рецепт! Спасибо, попробую.
Вкус у базилика специфический, но иногда все равно использую его в рецептах.
Обожаю форель и все блюда из нее! Выглядит очень аппетитно.
Выглядит очень аппетитно. Италия — это моя мечта. Хочется, чтобы она сбылась!
Как все красиво и аппетитно выглядит. Жаль, что у мужа аллергия на рыбу. И мне приходится отказываться от таких вкусностей.
И мой муж не любит рыбу, а жаль! Поэтому готовлю редко!
Попробую приготовить, спасибо