Форель с морковью и апельсином

Forel s morkoviyu i apelsinomФОРЕЛЬ С МОРКОВЬЮ И АПЕЛЬСИНОМ. Как обычно по вторникам, познакомимся с новым рецептом итальянских вторых блюд – с рецептом форели с морковью и апельсином. Не правда ли необычное сочетание?

Однако, под этим необычным сочетанием скрывается очень простой в приготовлении и необычайно вкусный рецепт приготовления форели. Начнем знакомство с ним?

Для приготовления нам потребуется:
1 филе копченой форели;
1 апельсин;
1 крупная морковь;
3 ложки оливкового масла;
1 стебель зеленого лука;
1 ложка бальзамического уксуса;
Морская соль и свежемолотый черный перец.

Приготовление форели с морковью и апельсином: очистить от шкурки и нарезать на кусочки апельсин. Морковь очистить и натереть как для моркови по-корейски. Нарезать кусочками филе форели.
Приготовить соус. Для этого смешать оливковое масло, бальзамический уксус, нарезанный зеленый лук, морскую соль и свежемолотый черный перец.

Смешать филе форели, кусочки апельсина и морковь. Заправить приготовленным соусом. Дать настояться 15–20 минут и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Хотите получать рецепты от нашего сайта себе на почту? Подпишитесь прямо здесь: 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

От Admin Oksana

Я живу на две страны, на два дома и немного на две семьи (одна семья - это мои родители, а вторая - это мой любимый мужчина). Италия - Украина - это мой постоянный маршрут за последние 11 лет. Это все не просто. Хотя и не лишено романтики. За все эти годы накопилась масса впечатлений, интересных наблюдений, размышлений и, конечно же, куча фото из разных путешествий. За эти годы судьба сводила и разводила меня с очень многими и разными людьми, которые волей-неволей оставили свой след на моей судьбе. Но наша жизнь устроена так, что много информации просто стрирается из памяти. Многие события, встречи просто исчезают, как будто их никогда и не было... И я решила создать свой сайт, в котором можно будет запечатлеть очень важные и интересные события жизни. Но жизни не только моей. А и многих - многих наших соотечественников, оказавшихся волею судьбы на просторах Европы. Пусть это будет одно из мест, где можно будет встретиться, познакомиться, поделиться своими новостями, а , возможно и просто побродить по страницам сайта и найти что-то нужное именно в этот момент. Итак, Добро пожаловать - Benvenuti!!!

15 комментарий для “Форель с морковью и апельсином”
  1. Ух такой рецептик я еще не пробовал готовить. Форель отличная рыба,а рецепт вообще простой и наверняка вкусный!

  2. Необычное сочетание продуктов для второго блюда.Спасибо за оригинальный рецепт.Удачи и успехов вам,и вашему проекту.

    1. Вы знаете, Анатолий, что мне больше всего нравится в итальянкой кухне?
      Ее неожиданность в сочетании таких казалось бы несочетаемых (по крайней мере, для нас) продуктов.
      Сначала даже боишься представить себе такое. А потом, когда раз попробуешь, думаешь: «Что-то в этом есть!»
      И продолжаешь пробовать и пробовать.
      А потом уже так во вкус входишь! 🙂

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.