Паста фудзилли с цукини и корейкой

{lang: 'ru'}

Еще один несложный рецепт приготовления пастыФУДЗИЛЛИ С ЦУКИНИ И КОРЕЙКОЙ

Состав: 500гр. пасты фудзилли;

4 цукини;

1 маленькая луковица;

150гр. корейки, порезанной тонкими пластинками;

30гр. сливок;

Оливковое масло;

Морская соль и свежемолотый перец.

 

Приготовление фудзилли с цукини и корейкой: помойте цукини и обрежьте им хвостики. Затем порежьте кубиками. Почистьте и порежьте тонкими кольцами лук и покладите его в сковородку с тремя ложками оливкового масла. Затем добавьте корейку и кабачки и дайте всему проготовиться в течение 10-15 минут на небольшом огне. Добавьте сливки, посолите, поперчите и дайте им протушиться еще в течении 5минут.

Отварите пасту фудзилли «al dente», отцедите и добавьте в сковородку с соусом. Хорошо перемешайте и дайте им пропитаться друг другом несколько минут. Затем снимите с огня.

Приятного аппетита!

Рецепты в doc-формате могут быть получены в рассылке, подписавшимися на "Новинки кухни Италии"

No related content found.

Оставьте ваш комментарий:

comments

Powered by Facebook Comments

Оставить комментарий

Скачай бесплатную книгу

Книга о Венеции

Ждем вас на FB