Паста фудзилли с цукини и корейкой

Еще один несложный рецепт приготовления пасты: ФУДЗИЛЛИ С ЦУКИНИ И КОРЕЙКОЙ

Состав:

• 500гр. пасты фудзилли;
• 4 цукини;
• 1 маленькая луковица;
• 150гр. корейки, порезанной тонкими пластинками;
• 30гр. сливок;
• Оливковое масло;
• Морская соль и свежемолотый перец.

 Приготовление фудзилли с цукини и корейкой:

Помойте цукини и обрежьте им хвостики. Затем порежьте кубиками. Почистьте и порежьте тонкими кольцами лук и покладите его в сковородку с тремя ложками оливкового масла. Затем добавьте корейку и кабачки и дайте всему проготовиться в течение 10-15 минут на небольшом огне.

Добавьте сливки, посолите, поперчите и дайте им протушиться еще в течении 5минут.

Отварите пасту фудзилли «al dente», отцедите и добавьте в сковородку с соусом.

Хорошо перемешайте и дайте им пропитаться друг другом несколько минут. Затем снимите с огня.

Приятного аппетита!

Оставьте ваш комментарий:

comments

Powered by Facebook Comments