КРЕВЕТКИ В РОЗОВОМ СОУСЕ. Давайте начнем знакомиться с холодными закусками, популярными в Италии. Одно из них, пожалуй, одно из самых популярных и любимых блюд – это креветки в розовом соусе. Простота и легкость приготовления снискали креветкам в розовом соусе заслуженный успех.
Итак, что же нам понадобится для их приготовления?
600гр. замороженных креветок,
200гр. майонеза,
1 ложка кетчупа,
1 ложка коньяка,
1 стакан сухого белого вина,
Морская соль.
Приготовление креветок в розовом соусе: подготовьте кастрюлю с низкими бортами и налейте в нее воды, стакан вина и несколько щепоток соли. Опустите туда креветки и поставьте кастрюлю на огонь.
Отцедите как только вода начнет закипать и оставьте их остыть.
Разведите в какой-нибудь посудине майонез, кетчуп и коньяк.
Как только креветки остынут смешайте их с полученным соусом.
Как правило, креветки в розовом соусе, выкладываются на предварительно вымытые и высушенные листья салата (как вы видите это на фото).
Наши креветки в розовом соусе готовы!
Приятного аппетита!
Подписаться на получение рецептов итальянской кухни от нашего сайта вы можете прямо здесь:
Я живу на две страны, на два дома и немного на две семьи (одна семья - это мои родители, а вторая - это мой любимый мужчина). Италия - Украина - это мой постоянный маршрут за последние 11 лет. Это все не просто. Хотя и не лишено романтики. За все эти годы накопилась масса впечатлений, интересных наблюдений, размышлений и, конечно же, куча фото из разных путешествий. За эти годы судьба сводила и разводила меня с очень многими и разными людьми, которые волей-неволей оставили свой след на моей судьбе.
Но наша жизнь устроена так, что много информации просто стрирается из памяти. Многие события, встречи просто исчезают, как будто их никогда и не было...
И я решила создать свой сайт, в котором можно будет запечатлеть очень важные и интересные события жизни. Но жизни не только моей. А и многих - многих наших соотечественников, оказавшихся волею судьбы на просторах Европы. Пусть это будет одно из мест, где можно будет встретиться, познакомиться, поделиться своими новостями, а , возможно и просто побродить по страницам сайта и найти что-то нужное именно в этот момент.
Итак, Добро пожаловать - Benvenuti!!!
КРЕВЕТКИ В РОЗОВОМ СОУСЕ. Давайте начнем знакомиться с холодными закусками, популярными в Италии. Одно из них, пожалуй, одно из самых популярных и любимых блюд – это креветки в розовом соусе. Простота и легкость приготовления снискали креветкам в розовом соусе заслуженный успех.
Вкусно! Соус розовый просто объядение судя по составу, спасибо за новый рецептик!
Очень люблю креветки. А выглядит и звучит так аппетитно…
Спасибо за рецепт
Наверное, вкусно, у меня есть один рецепт салата с креветками,который люблю делать. Теперь ещё один прибавится.
Креветки — моя любимая еда! Такого рецепта нигде не встречала, обязательно приготовлю!
ММММммм….) Наверное вкусно! И готовится легко и быстро..)
Красота какая! И вкуснятина! Слюнки побежали…
От одного вида уже разыграся аппетит.Спасибо за рецепт.ДДПосмотрите когда пишешь комментари вместо букв квадратики.