ЛИМОННЫЙ МУСС С МЯТОЙ. Побалуем себя сладостями на этих выходных? К тому же, если эти сладости и готовятся просто, и особого изыска ингредиентов не требуют, и к тому же еще и не особо калорийные. Так что наши талии от потребления этого десерта особо не пострадают, а вот душа, ой как порадуется! Ну так что, начнем?
Для приготовления мусса нам потребуются следующие продукты:
Приготовление лимонного мусса с мятой: вымыть лимоны и разрезать их вдоль напополам. Вынуть всю мякоть при помощи ножа.
В белки добавить маленькую щепотку соли и взбить их в пену. После этого добавить сахар и продолжать взбивать в течении еще нескольких минут до получения довольно густого крема. В самом конце добавить в белки лимонное варенье.
Взбить в отдельной миске сливки до пенообразного состояния, и после этого ввести сливки в крем из белков. Тщательно их смешать до получения полностью однородного мусса.
Распределить полученный мусс в полу-лимоны и украсить их листиками мяты. Наш десерт готов!
Приятного аппетита и хороших выходных!
Если Вы хотите получать рассылку о новинках рецептов итальянской кухни нашего сайта подпишитесь прямо здесь и сейчас:
Я живу на две страны, на два дома и немного на две семьи (одна семья - это мои родители, а вторая - это мой любимый мужчина). Италия - Украина - это мой постоянный маршрут за последние 11 лет. Это все не просто. Хотя и не лишено романтики. За все эти годы накопилась масса впечатлений, интересных наблюдений, размышлений и, конечно же, куча фото из разных путешествий. За эти годы судьба сводила и разводила меня с очень многими и разными людьми, которые волей-неволей оставили свой след на моей судьбе.
Но наша жизнь устроена так, что много информации просто стрирается из памяти. Многие события, встречи просто исчезают, как будто их никогда и не было...
И я решила создать свой сайт, в котором можно будет запечатлеть очень важные и интересные события жизни. Но жизни не только моей. А и многих - многих наших соотечественников, оказавшихся волею судьбы на просторах Европы. Пусть это будет одно из мест, где можно будет встретиться, познакомиться, поделиться своими новостями, а , возможно и просто побродить по страницам сайта и найти что-то нужное именно в этот момент.
Итак, Добро пожаловать - Benvenuti!!!
Обожаю лимон, а тут такой нежный рецепт мусса с мятой, да, вот варенье лимонное для него придется сварить, но попробовать очень хочется. Сочетание лимона и мяты мне тоже по душе. Спасибо за рецепт.
Здравствуй, Оксаночка! С удовольствием заглянула к тебе на огонек и попробовала твой лимонный мусс с мятой. Вкусненько, обязательно попробую сотворить себе такой же, мне показалось — это несложно 🙂
Заходи в гости!
Оксана, рада с Вами познакомится. Заинтересовал рецептик такого десерта, вот только лимонного варенья я никогда не варила. А так рецепт вроде простой. Хотелось бы приготовить. Очень интересно познакомится с итальянской кухней, с Вами поближе и конечное, с Италией.Отправила твитт, пускай люди узнают о Вашем сайте подробнее!
Здравствуйте, Людмила! Взаимно очень рада знакомству и спасибо за твит. Насчет лимонного варенья, то я на днях найду его рецепт и обязательно опубликую, думаю он Вам тоже понравится
ЛИМОННЫЙ МУСС С МЯТОЙ. Побалуем себя сладостями на этих выходных? К тому же, если эти сладости и готовятся просто, и особого изыска ингредиентов не требуют, и к тому же еще и не особо калорийные. Так что наши талии от потребления этого десерта особо не пострадают, а вот душа, ой как порадуется! Ну так что, начнем?
Это должно быть ооочень вкусно и всегда можно красиво подать!
Необычно и думаю вкусно, непременно приготовлю.
Необычный рецептик! Спасибо!
Хороший рецепт, но варенья из лимонов у нас не наваришься. Так что уже попробуем в Италии.
Спасибо, иду у Вас искать рецепт лимонного варенья!
О, то что наши талии не пострадают — мне понравилось. 🙂 Оксана, а про лимонное варенье можно поподробней?
Обожаю лимон, а тут такой нежный рецепт мусса с мятой, да, вот варенье лимонное для него придется сварить, но попробовать очень хочется. Сочетание лимона и мяты мне тоже по душе. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт!
Представляю какой вкус имеет лимонный мусс! Даже стихами заговорила…МММММ!
Интересный рецепт, впервые слышу о таком лимонном муссе с мятой. Как нибудь на досуге попробую приготовить это лакомство.
Здравствуй, Оксаночка! С удовольствием заглянула к тебе на огонек и попробовала твой лимонный мусс с мятой. Вкусненько, обязательно попробую сотворить себе такой же, мне показалось — это несложно 🙂
Заходи в гости!
Очень рада вновь видеть тебя, Валентина! С удовольствием схожу к тебе!
Очень интересное блюдо, стоит того, чтобы его попробовать!
Очень изысканный рецепт, и необычный! Очень вкусно!
Оксана, рада с Вами познакомится. Заинтересовал рецептик такого десерта, вот только лимонного варенья я никогда не варила. А так рецепт вроде простой. Хотелось бы приготовить. Очень интересно познакомится с итальянской кухней, с Вами поближе и конечное, с Италией.Отправила твитт, пускай люди узнают о Вашем сайте подробнее!
Здравствуйте, Людмила! Взаимно очень рада знакомству и спасибо за твит. Насчет лимонного варенья, то я на днях найду его рецепт и обязательно опубликую, думаю он Вам тоже понравится