Морковь с карри и тмином

Моркоь с карри и тминомМОРКОВЬ С КАРРИ И ТМИНОМ. Сегодня познакомимся еще с одним рецептом итальянских гарниров, а именно с рецептом моркови с тмином. Это очень простой как по составу продуктов, так и по приготовлению рецепт.

Для его приготовления нам понадобится:

1 зубок чеснока;

3-4 крупных моркови;

2 ложки оливкового масла;

1 ложка нарезанного острого перца;

1 ложка семян тмина;

1 ч. ложка карри.

 

Приготовление моркови с карри и тмином: разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить в нем раздавленный зубок чеснока. Добавить тмин и порезанный острый перчик.

Морковь очистить и натереть на терке (как для приготоления моркови по-корейски). Выложить натертую морковь в сковороду, где уже обжарились перчик и тмин. Посыпать карри и посолить.

Обжаривать в течение 4-5 минут, затем подавать морковь с карри и тмином, сервировав либо с отварным рисом, либо с кус-кусом.

Приятного аппетита!

Хотите получать рецепты от нашего сайта себе на почту? Подпишитесь прямо здесь: 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Оставьте ваш комментарий:

comments

Powered by Facebook Comments

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector