Этот достаточно сытный и калорийный рецепт приготовления итальянских спагетти не может не понравиться.
Несмотря на то, что рецепт не предназначен для похудения, вы можете себе позволить иногда расслабиться и насладиться изумительным вкусом Италии. Паста Карбонара подарит вам именно этот незабываемый и характерный аромат и вкус.
Мелко нарежьте грудинку, разогрейте на сковороде 2 столовые ложки оливкового масла, обжарьте грудинку в течение трех минут.
Пармезан натрите на терке. Венчиком взбейте яйца в пену и добавьте к ним тертый пармезан.
В готовые спагетти добавьте сливочное масло, посыпьте жареной грудинкой и свежесмолотым черным перцем, перемешайте и облейте яично-сырной смесью. Деликатно перемешайте двумя вилками и подавайте горячими.
Я живу на две страны, на два дома и немного на две семьи (одна семья - это мои родители, а вторая - это мой любимый мужчина). Италия - Украина - это мой постоянный маршрут за последние 11 лет. Это все не просто. Хотя и не лишено романтики. За все эти годы накопилась масса впечатлений, интересных наблюдений, размышлений и, конечно же, куча фото из разных путешествий. За эти годы судьба сводила и разводила меня с очень многими и разными людьми, которые волей-неволей оставили свой след на моей судьбе.
Но наша жизнь устроена так, что много информации просто стрирается из памяти. Многие события, встречи просто исчезают, как будто их никогда и не было...
И я решила создать свой сайт, в котором можно будет запечатлеть очень важные и интересные события жизни. Но жизни не только моей. А и многих - многих наших соотечественников, оказавшихся волею судьбы на просторах Европы. Пусть это будет одно из мест, где можно будет встретиться, познакомиться, поделиться своими новостями, а , возможно и просто побродить по страницам сайта и найти что-то нужное именно в этот момент.
Итак, Добро пожаловать - Benvenuti!!!
