Пирог с виноградом

Pirog s vinogradomПИРОГ С ВИНОГРАДОМ. Всем прекрасного субботнего дня, а также с Днем Знаний! Скажем так, что сегодня день с тройным поводом отметить его. Прежде всего День Знаний, затем первый день осени, а также – суббота! Этот последний факт не может не радовать, так как к освоению знаний в новом учебном году можно переходить постепенно, через выходные. А отметим мы этот день, конечно же, новым рецептом итальянских сладостей, а именно испечем с вами такой истинно сезонный пирог, как пирог с виноградом. Ну что, готовы? Тогда вперед!

Для этого пирога нам потребуются:

250 гр. муки;

Сахар;

1 яйцо + 1 желток;

Натертая шкурка одного лимона;

1 маленький стаканчик ликерного сладкого вина;

Оливковое масло;

½  упаковочки сухих дрожжей;

Черный виноград.

Приготовление пирога с виноградом: в чаше миксером смешать 250 гр. муки, 100 гр. сахара, 1 яйцо, 1 желток, 1 ч. ложка натертой шкурки лимона, ½ стаканчика ликерного вина, 1/3 стакана оливкового масла и ½ упаковочки сухих дрожжей.

После того, как тесто будет тщательно перемешано до однородного состояния, раскатать его в форме диска и сверху распределить вымытый и обсушенный виноград. Затем края теста завернуть к центру таким образом, чтоб виноград оказался внутри теста и опять придавить тесто так чтоб оно приняло те же размеры диска, что и прежде.

Поверх этого слоя вновь выложить ягоды винограда, присыпать сахаром и запекать в духовке в течении 40 минут при температуре 200С.

Подавать пирог можно как теплым, так и остывшим.

Приятного аппетита!

Если Вы хотите получать рассылку о новинках рецептов итальянской кухни нашего сайта подпишитесь прямо здесь и сейчас:

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

От Admin Oksana

Я живу на две страны, на два дома и немного на две семьи (одна семья - это мои родители, а вторая - это мой любимый мужчина). Италия - Украина - это мой постоянный маршрут за последние 11 лет. Это все не просто. Хотя и не лишено романтики. За все эти годы накопилась масса впечатлений, интересных наблюдений, размышлений и, конечно же, куча фото из разных путешествий. За эти годы судьба сводила и разводила меня с очень многими и разными людьми, которые волей-неволей оставили свой след на моей судьбе. Но наша жизнь устроена так, что много информации просто стрирается из памяти. Многие события, встречи просто исчезают, как будто их никогда и не было... И я решила создать свой сайт, в котором можно будет запечатлеть очень важные и интересные события жизни. Но жизни не только моей. А и многих - многих наших соотечественников, оказавшихся волею судьбы на просторах Европы. Пусть это будет одно из мест, где можно будет встретиться, познакомиться, поделиться своими новостями, а , возможно и просто побродить по страницам сайта и найти что-то нужное именно в этот момент. Итак, Добро пожаловать - Benvenuti!!!

18 комментарий для “Пирог с виноградом”
  1. Привет Оксаночка! Пирог отличный с виноградом никогда так не делал! Надо будет попробовать! Правда я сейчас на диете)))

    1. Привет,Тема! Очень рада видеть тебя вновь!
      Что это ты надумал в сентябре на диету упасть?

      1. Блин Вы бы меня видели после летнего периода! + 14 кг почти было. Так я очень плотно собой занялся! )))

  2. Очень аппетитно, даже захотелось такого пирога. Никогда с виноградом не делала, и даже не знала, что такой делают. Возьму на заметку.

    1. Если честно, то я (пока не узнала этот рецепт) тоже не подозревала о том, что можно пироги с виноградом печь

  3. Ну сладкого винограда сейчас в Болгарии полнехонько, так что надо попробовать твой рецептик. Вот на отъезд во Францию своих соседушек и угощу…. Спасибки…

  4. Сейчас виноград самый популярный сезонный фрукт. Спасибо Ксюша за простой и уверенна вкусный рецепт пирога.

    1. Танюш, вкуснейший!!!! Гарантирую тебе! Главное только виноград взять достаточно сладкий

  5. С разными фруктами делала пирог, а вот с виноградом никогда. Спасибо за рецепт, надо попробовать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.