Салат с макаронами, авокадо и тунцом (теплый или холодный). Видео

Давайте сегодня приготовим с вами универсальное блюдо для любого сезона — итальянский салат с пастой спиральки, авокадо и тунцом. Вся прелесть этого салата в том, что его можно делать как теплым (для холодного времени года), так и холодным (для жарких летних дней). Достаточно лишь либо охладить макароны перед тем, как их заправлять. Либо не охлаждать их.

Несколько слов нужно добавить о необычайной пользе этого салата, так как он содержит такой нужный нашему организму продукт, как авокадо. Затем, конечно же, тунец, и напоследок саму пасту твердых сортов. Кстати, средиземноморская диета базируется именно на итальянской пасте твердых сортов. Но будьте очень внимательны при ее варке.

• Ни в коем случае не переваривайте ее!
• Готовьте ее именно столько минут сколько указано на упаковке!
• Паста должна получиться тверденькой, упругой, а не разваренной и расползающейся. (Такой способ приготовления кроме вреда ничего больше не принесет).

Авокадо и его польза

1. Плод авокадо богат такими минеральными веществами, как Калий (K), Фосфор (P), Кальций (Ca), Магний (Mg), Натрий (Na), Железо (Fe).
2. Витамины, которые содержатся в нем: A, C, K, PP, E, B
3. Мякоть этого фрукта не содержит сахара и вредных жиров. Следовательно их вполне могут употреблять диабетики. В авокадо  очень много калия.  Его здесь больше, чем в бананах.
4. Также авокадо очищает кровь от такого вредного холестерина.
5. Плоды авокадо настолько богаты витамином Е, что с ним не могут поспорить ни один фрукт.
6. К тому же, авокадо очень полезен для нашего мозга, т.к. богат полезными жирами и само собой, улучшает память. Еще он снижает риск сердечно-сосудистых болезней.
7. Авокадо снижает давление и нормализует работу сердца.
8. Повышает иммунитет и работоспособность.
9. Является естественным антиоксидантом.
10. Препятствует размножению раковых клеток.
11. Укрепляет кости и зубы.
12. Является растительным заменителем животного мяса, т.к. это натуральный источник протеинов.

Единственное, что нужно заметить — это тот факт, что потребляя авокадо вы не похудеете, т.к. он является самым калорийным фруктом из всех имеющихся.  (100 грамм продукта содержит в себе 208 килокалорий). Но ведь никто вас не заставляет поедать авокадо каждый день на завтрак, обед и ужин. А отведав его хотя бы раз в неделю, ваш организм низко поклонится вам в ноги за всю ту громаднейшую пользу, которую он получит от этого фрукта.

Ингредиенты:

1. Макароны (спиральки, пенне, ушки) – 0,5кг;
2. Авокадо – 1шт;
3. Тунец в заливке – 150гр;
4. Помидоры – 2шт;
5. Лимон – 1/2шт;
6. Орегано;
7. Соль, черный перец;
8. Оливковое масло

Видео рецепт приготовления салата:

Хорошего вам всем здоровья и приятного аппетита!