Шампиньоны гриль

{lang: 'ru'}

Шампиньоны грильШАМПИНЬОНЫ ГРИЛЬ. Сегодня мы с вами познакомимся еще с одним рецептом итальянских вторых блюд, а именно с рецептом приготовления шампиньонов гриль. Подобно предыдущему рецепту этот отличается неимоверной простотой приготовления и минимумом необходимых ингредиентов.

Этот рецепт шампиньонов гриль подойдет также и любителям вегетарианской кухни.

Для его приготовления нам понадобятся:

12 крупных грибов шампиньонов;

1 щепотка сухого майорана;

2 веточки зеленого розмарина;

4 листика шалфея;

Оливковое масло;

Морская соль и черный перец.

Приготовление шампиньонов гриль: очистить от грязи шампиньоны и срезать им ножки. Порезать мелко листики шалфея. Измельчить майоран и 1 стебель розмарина.

Обавляйте шляпки шампиньонов в смеси трав, оливковом масле, посолите и поперчите. Проденьте внутрь каждой шляпки шампиньона по кусочку стебелька розмарина и обжаривайте в сковородке гриль по 2 минуты с каждой стороны.

Выложите их на красивое блюдо и сразу же подавайте.

Приятного аппетита!

Хотите получать рецепты от нашего сайта себе на почту? Подпишитесь прямо здесь: 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

No related content found.

Оставьте ваш комментарий:

comments

Powered by Facebook Comments

11 комментариев на “Шампиньоны гриль”

  • Спасибо за рецепт!
    Как раз вчера видела в нашем магазине ну просто огромные шампиньоны… Постояла, подумала и… не купила, не знала подходящего рецепта, а кромсать их совсем не хотелось.
    Всё, куплю и приготовлю! 😉

  • Вкусные, наверно, шампиньончики! Буду к Вам заходить на итальянскую кухню.

  • по-моему, на гриле все очень вкусное. дымок! спасибо за вкуснятину!

  • Отличный рецепт в домашнюю копилку. Спасибо очень интересно, особенно поражает разнообразие сухих трав, да и в пост отличное блюдо.

  • Хорошая статья и рецепт хороший!!!

  • Я уже…пААААААААчти не сержусь))) И мысленно начинаю настраиваться к посту..вот только желудок сопротивляется)))

    • А я теперь буду публиковать исключительно постные блюда, вплоть до Пасхи….вот тогда комбинация визуального и мысленного настроит и душу.
      Как я придумала?!

  • Отлично Ксюша, это полезнее чем шоколадный торт и не прибавляет калорий))) Мы тоже делаем что-то подобное, когда выезжаем на пикник с шашлыками. Маринуем шампиньоны с различными травами и в соусе, жарим на решетке для барбекю.

    • Танюша, ну что ты на торт сердишься….разве же его ради пользы едят? 🙂
      Так как праздник закончился, то самое время готовиться к посту, вот и переходим потихоньку на постные блюда

Оставить комментарий

Скачай бесплатную книгу

Книга о Венеции

Ждем вас на FB