Шампиньоны гриль

Шампиньоны грильШАМПИНЬОНЫ ГРИЛЬ. Сегодня мы с вами познакомимся еще с одним рецептом итальянских вторых блюд, а именно с рецептом приготовления шампиньонов гриль. Подобно предыдущему рецепту этот отличается неимоверной простотой приготовления и минимумом необходимых ингредиентов.

Этот рецепт шампиньонов гриль подойдет также и любителям вегетарианской кухни.

Для его приготовления нам понадобятся:

12 крупных грибов шампиньонов;

1 щепотка сухого майорана;

2 веточки зеленого розмарина;

4 листика шалфея;

Оливковое масло;

Морская соль и черный перец.

Приготовление шампиньонов гриль: очистить от грязи шампиньоны и срезать им ножки. Порезать мелко листики шалфея. Измельчить майоран и 1 стебель розмарина.

Обавляйте шляпки шампиньонов в смеси трав, оливковом масле, посолите и поперчите. Проденьте внутрь каждой шляпки шампиньона по кусочку стебелька розмарина и обжаривайте в сковородке гриль по 2 минуты с каждой стороны.

Выложите их на красивое блюдо и сразу же подавайте.

Приятного аппетита!

Хотите получать рецепты от нашего сайта себе на почту? Подпишитесь прямо здесь: 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

От Admin Oksana

Я живу на две страны, на два дома и немного на две семьи (одна семья - это мои родители, а вторая - это мой любимый мужчина). Италия - Украина - это мой постоянный маршрут за последние 11 лет. Это все не просто. Хотя и не лишено романтики. За все эти годы накопилась масса впечатлений, интересных наблюдений, размышлений и, конечно же, куча фото из разных путешествий. За эти годы судьба сводила и разводила меня с очень многими и разными людьми, которые волей-неволей оставили свой след на моей судьбе. Но наша жизнь устроена так, что много информации просто стрирается из памяти. Многие события, встречи просто исчезают, как будто их никогда и не было... И я решила создать свой сайт, в котором можно будет запечатлеть очень важные и интересные события жизни. Но жизни не только моей. А и многих - многих наших соотечественников, оказавшихся волею судьбы на просторах Европы. Пусть это будет одно из мест, где можно будет встретиться, познакомиться, поделиться своими новостями, а , возможно и просто побродить по страницам сайта и найти что-то нужное именно в этот момент. Итак, Добро пожаловать - Benvenuti!!!

11 комментарий для “Шампиньоны гриль”
  1. Спасибо за рецепт!
    Как раз вчера видела в нашем магазине ну просто огромные шампиньоны… Постояла, подумала и… не купила, не знала подходящего рецепта, а кромсать их совсем не хотелось.
    Всё, куплю и приготовлю! 😉

  2. Отличный рецепт в домашнюю копилку. Спасибо очень интересно, особенно поражает разнообразие сухих трав, да и в пост отличное блюдо.

  3. Я уже…пААААААААчти не сержусь))) И мысленно начинаю настраиваться к посту..вот только желудок сопротивляется)))

    1. А я теперь буду публиковать исключительно постные блюда, вплоть до Пасхи….вот тогда комбинация визуального и мысленного настроит и душу.
      Как я придумала?!

  4. Отлично Ксюша, это полезнее чем шоколадный торт и не прибавляет калорий))) Мы тоже делаем что-то подобное, когда выезжаем на пикник с шашлыками. Маринуем шампиньоны с различными травами и в соусе, жарим на решетке для барбекю.

    1. Танюша, ну что ты на торт сердишься….разве же его ради пользы едят? 🙂
      Так как праздник закончился, то самое время готовиться к посту, вот и переходим потихоньку на постные блюда

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.