
Предлагаю вам сегодня рецепт приготовления - СПАГЕТТИ С ПОМИДОРАМИ-ЧЕРРИ И ОВОЩАМИ.Как обычно, это достаточно простой рецепт. С ним справится даже начинающий.
Вместо цукини можем взять обычные кабачки. Однако, помидоры черри лучше ничем не заменять.
Состав:
Содержание статьи
- 500гр. спагетти;
- 350гр. Помидоров - черри;
- Цукини - 2шт;
- Болгарских перца - 2 шт;
- 2 зубчика чеснока;
- Оливковое масло;
- Горсть базилика;
- Морская соль и свежемолотый перец
Приготовление спагетти с помидорами - черри и овощами:
Помойте овощи. Обрежьте кончики у цукини и очистите от семян и плодоножек перцы. Порежьте все кубиками.
Разогрейте в сковороде 5 ложек оливкового масла и бросьте в него давленный чеснок. После того как масло пропитается чесноком, выньте его и выложите в сковородку овощи (перцы и цукини).
Жарьте их до золотистого цвета. Затем добавьте помидоры, разрезанные напополам, немного соли и свежемолотого перца. Продолжайте жарить на среднем огне еще минут 15.
В конце готовки добавьте листики базилика, крупно порезанные.
Отварите спагетти. Затем отцедите их и заправьте соусом.
Приятного аппетита!
Оставьте ваш комментарий:
Powered by Facebook Comments