СПАГЕТТИ С РАКАМИ предлагаю вам сегодня особенный рецепт приготовления пасты, а именно спагетти с раками. Рецепт отличается своей оригинальностью, простотой и очень деликатным и нежным вкусом. Итак, идем готовить спагетти с раками.
Ингридиенты: 300гр. пасты спагетти;
250гр. мясо рака;
5-6 небольших помидора (очищенных от кожицы и семян);
1 луковица;
50гр. виски;
2 ложки мелко нарезанной петрушки;
Оливковое масло;
Морская соль и свежемолотый перец
Приготовление спагетти с раками: Разогрейте в сковороде оливковое масло и выложите в нее мелко порезанную луковицу. Когда лук станет прозрачным добавьте туда помидоры (нарезанные кубиками). Жарьте их в течении 10 минут.
Нарежьте кусочками мясо рака и выложите его в сковороду. Увеличьте огонь и влейте виски. Дождитесь пока оно выпарится. Затем посолите и поперчите.
Тем временем, отварите спагетти, отцедите, выложите в совороду с соусом, тщательно перемешайте и добавьте нарезанную петрушку. Спагетти с раками готовы! Теперь можно подавать их на стол.
Приятного аппетита!
Подписаться на новинки итальянской кухни от нашего сайта можно прямо здесь:
Оставьте ваш комментарий:
Powered by Facebook Comments