ВЕСЕННИЙ САЛАТ. Сегодня, в качестве гарнира, хочу предложить вам необыкновенно свежий, вкусный и главное, полезный весенний салат. Учитывая, что после этой долгой зимы все мы испытываем недостаток в витаминах и свежей зелени, то этот рецепт подойдет как нельзя кстати.
Для приготовления весеннего салата нам потребуются:
150гр. смеси салатной зелени;
50гр. зеленых оливок;
50гр. твердого сыра;
3 ложки оливкового масла;
1 ложка яблочного уксуса;
Маленький пучек зеленого лука;
Морская соль и свежемолотый черный перец.
Приготовление весеннего салата: аккуратно промыть салатную смесь. Зеленый лук вымыть и осушить. Мелко его нарезать.
Зеленый лук смешать вместе с оливковым маслом, уксусом, солью и свежемолотым черным перцем.
Очень тонко нарезать сыр.
Распределить салатную зелень по тарелкам, сверху покласть ломтики сыра, оливки и прямо перед подачей полить весенний салат приготовленной заправкой.
Приятного аппетита!
Хотите получать рецепты от нашего сайта себе на почту? Подпишитесь прямо здесь:
Оставьте ваш комментарий:
Powered by Facebook Comments
