ЗАКУСКА ИЗ АВОКАДО С СЫРОМ. Сегодня хочу предложить вам еще один оригинальный рецепт итальянских закусок, а именно, закуска из авокадо с сыром. Однажды мы уже рассматривали один вид закуски из авокадо, которая подается в стакане, но эта закуска готовится и подается прямо в половинке авокадо.
Для ее приготовления нам понадобится:
Авокадо;
Сок лимона;
Очищенные грецкие орехи;
Сливки 20-23%;
Мягкий сыр типа «Philadelphia»;
Приготовление закуски аз авокадо с сыром: разрезать авокадо пополам, очистить от семян и тут же сбрызнуть половинки авокадо соком лимона.
Отдельно смешать сыр «Philadelphia» с небольшим количеством сливок, чтоб сделать его максимально мягким. Добавить туда же нарезаные ядра грецких орехов, порезанные ароматические травы и нафаршировать каждую половинку авокадо этим сырным кремом.
Сразу же подавать закуску из авокадо с сыром на стол.
Приятного аппетита!
Хотите получать рецепты от нашего сайта себе на почту? Подпишитесь прямо здесь:
Я живу на две страны, на два дома и немного на две семьи (одна семья - это мои родители, а вторая - это мой любимый мужчина). Италия - Украина - это мой постоянный маршрут за последние 11 лет. Это все не просто. Хотя и не лишено романтики. За все эти годы накопилась масса впечатлений, интересных наблюдений, размышлений и, конечно же, куча фото из разных путешествий. За эти годы судьба сводила и разводила меня с очень многими и разными людьми, которые волей-неволей оставили свой след на моей судьбе.
Но наша жизнь устроена так, что много информации просто стрирается из памяти. Многие события, встречи просто исчезают, как будто их никогда и не было...
И я решила создать свой сайт, в котором можно будет запечатлеть очень важные и интересные события жизни. Но жизни не только моей. А и многих - многих наших соотечественников, оказавшихся волею судьбы на просторах Европы. Пусть это будет одно из мест, где можно будет встретиться, познакомиться, поделиться своими новостями, а , возможно и просто побродить по страницам сайта и найти что-то нужное именно в этот момент.
Итак, Добро пожаловать - Benvenuti!!!
Я делала салат из авокадо с сыром и овощами, немного непривычный вкус, но все съели))) Дело в том, что у нас авокадо продаются недозрелые, это теперь я знаю, что нужно дать им полежать, а тогда не знала)))
Обожаю авокадо — иногда просто нарезаю кусочками — на черный хлеб, солю, сбрызгиваю лимонным соком и ем. А Филадельфию даже не пробовала ни разу — поищу у нас.
Что то подобное я уже кушал где то, вот только не помню где! Сыр филадельфия это вообще бомба! Но есть проблема — его не так легко найти даже в больших городах. Нам приходилось его заказывать с Москвы!((( У меня два любимых сыра Маскарпоне и Филадельфия))) Кстати прости что давно не заходил совсем времени нет )))
Ты знаешь, Артем, в Киеве филадельфию можно найти практически в любом крупном супермаркете. Ведь тебе Киев ближе, чем Москва (если не ошибаюсь)… А еще проще наладить прямые поставки из Италии (если у тебя ресторан с итальянской кухней) 😉
ДА нет я не правильно объяснил, когда работал на севере России в маленьком городке, для ресторана заказывали с Москвы. А тут ели мне сильно хочется полакомится я заказываю с Киева моему брату ))
ЗАКУСКА ИЗ АВОКАДО С СЫРОМ. Сегодня хочу предложить вам еще один оригинальный рецепт итальянских закусок, а именно, закуска из авокадо с сыром. Однажды мы уже рассматривали один вид закуски из авокадо, которая подается в стакане, но эта закуска готовится и подается прямо в половинке авокадо.
Я делала салат из авокадо с сыром и овощами, немного непривычный вкус, но все съели))) Дело в том, что у нас авокадо продаются недозрелые, это теперь я знаю, что нужно дать им полежать, а тогда не знала)))
Обожаю авокадо — иногда просто нарезаю кусочками — на черный хлеб, солю, сбрызгиваю лимонным соком и ем. А Филадельфию даже не пробовала ни разу — поищу у нас.
Что то подобное я уже кушал где то, вот только не помню где! Сыр филадельфия это вообще бомба! Но есть проблема — его не так легко найти даже в больших городах. Нам приходилось его заказывать с Москвы!((( У меня два любимых сыра Маскарпоне и Филадельфия))) Кстати прости что давно не заходил совсем времени нет )))
Ты знаешь, Артем, в Киеве филадельфию можно найти практически в любом крупном супермаркете. Ведь тебе Киев ближе, чем Москва (если не ошибаюсь)… А еще проще наладить прямые поставки из Италии (если у тебя ресторан с итальянской кухней) 😉
ДА нет я не правильно объяснил, когда работал на севере России в маленьком городке, для ресторана заказывали с Москвы. А тут ели мне сильно хочется полакомится я заказываю с Киева моему брату ))
С грецкими орехами не сочетала авокадо. Спасибо, Оксан, поэкспериментирую!
Оригинальная закуска.
сПАСибо, я плохо знакома с итальянской кухней, буду пробовать по вашим рецептам
Не очень люблю авокадо, но авокадо очень полезен.