ЗАКУСКА С СЫРОМ. Сегодняйшний новый рецепт итальянских закусок, наверное, побьет рекорд по простоте изготовления и по неожиданности ингредиентов. А ингредиентов в нашей закуске с сыром всего два, это грецкие орехи и сыр «горгонзола». Конечно же, для тех кому не очень нравятся сыры с плесенью вполне могут заменить на другой маяслянистый сыр с пряным вкусом. Вполне возможно взять, как вариант, какую-нибудь разновидность сыров из козьего сыра.
А так как рецепт этот до неприличия прост, то и описание его вполне можно уместить в двух, максимум в трех предложениях. Итак, чтоб приготовить эту закуску с сыром, первое и самое трудоемкое, что вам необходимо сделать – это начистить грецкие орехи. Но чистить их нужно таким хитрым способом, чтоб ядро ореха не повредилось и осталось целеньким.
Ну что с первой частью приготовления этой закуски уже справились? Тогда приступаем ко второй. А во второй части нашего «Морализонского балета» нам необходимо нарезать наш сыр на достаточно плоские кубики. Причем кубики должны получиться такой формы и размера, чтоб не особо вылазить за размеры грецкого орешка.
И самым последним этапом является покласть по кубику сыра на одну половинку орешка, а затем накрыть его второй и слегка придавить, чтоб они склеились друг с другом.
Вот и все! Наш кулинарный шедевр на сегодня готов и можем смело подавать его к аперетивам, а также вместе с нарезанной салями.
Приятного аппетита!
Хотите получать рецепты от нашего сайта себе на почту? Подпишитесь прямо здесь:
Оставьте ваш комментарий:
Powered by Facebook Comments
