Закуска с сыром в трех вариантах

{lang: 'ru'}

Zakuska-s-syrom-3-vidaЗАКУСКА С СЫРОМ В ТРЕХ ВАРИАНТАХ. Вы не против сегодня познакомиться с очень оригинальным рецептом итальянских закусок с сыром? К тому же, этот рецепт очень удачно вписывается в нашу канву рецептов так сказать, облегченного меню, которые я начала публиковать с момента окончания новогодне-рождественских праздников, для облегчения набранных подкожных запасов. Итак, давайте приступим к самому рецепту.

Для приготовления нам потребуются:

4 шт. кураги;

4 шт. чернослива;

4 шт. сушенных финика;

4 чайных ложки сыра «маскарпоне»;

Копченый сыр «Provolone»;

4 тонко нарезанных ломтя корейки;

4 тонко нарезанных ломтя грудинки;

1 веточка тимьяна;

Морская соль и свежемолотый черный перец.

Приготовление закуски из сыра в трех вариантах:  смешать маскарпоне с солью, щепоткой перца и несколькими листиками тимьяна. Нафаршировать этим фаршем 4 кураги, надрезав их вдоль.

Чернослив освободить от косточек и завернуть каждую ягоду в ломтик грудинки.

Освободить от косточек финики, надрезать их вдоль и нафаршировать каждый кусочком копченого сыра, предварительно нарезанного на 4 части. Затем каждый нафаршированный финик завернуть в ломтик корейки.

Фаршированные чернослив и финики поставить в духовку на режим гриля на 2 минуты. Подавать на стол сразу же вместе с фаршированной курагой.

Приятного аппетита!

Если Вы хотите получать рассылку о новинках рецептов итальянской кухни нашего сайта подпишитесь прямо здесь и сейчас:

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Оставьте ваш комментарий:

comments

Powered by Facebook Comments

Ссылка на основную публикацию