Закуска с сыром в трех вариантах

{lang: 'ru'}

Zakuska-s-syrom-3-vidaЗАКУСКА С СЫРОМ В ТРЕХ ВАРИАНТАХ. Вы не против сегодня познакомиться с очень оригинальным рецептом итальянских закусок с сыром? К тому же, этот рецепт очень удачно вписывается в нашу канву рецептов так сказать, облегченного меню, которые я начала публиковать с момента окончания новогодне-рождественских праздников, для облегчения набранных подкожных запасов. Итак, давайте приступим к самому рецепту.

Для приготовления нам потребуются:

4 шт. кураги;

4 шт. чернослива;

4 шт. сушенных финика;

4 чайных ложки сыра «маскарпоне»;

Копченый сыр «Provolone»;

4 тонко нарезанных ломтя корейки;

4 тонко нарезанных ломтя грудинки;

1 веточка тимьяна;

Морская соль и свежемолотый черный перец.

Приготовление закуски из сыра в трех вариантах:  смешать маскарпоне с солью, щепоткой перца и несколькими листиками тимьяна. Нафаршировать этим фаршем 4 кураги, надрезав их вдоль.

Чернослив освободить от косточек и завернуть каждую ягоду в ломтик грудинки.

Освободить от косточек финики, надрезать их вдоль и нафаршировать каждый кусочком копченого сыра, предварительно нарезанного на 4 части. Затем каждый нафаршированный финик завернуть в ломтик корейки.

Фаршированные чернослив и финики поставить в духовку на режим гриля на 2 минуты. Подавать на стол сразу же вместе с фаршированной курагой.

Приятного аппетита!

Если Вы хотите получать рассылку о новинках рецептов итальянской кухни нашего сайта подпишитесь прямо здесь и сейчас:

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

No related content found.

Оставьте ваш комментарий:

comments

Powered by Facebook Comments

12 комментариев на “Закуска с сыром в трех вариантах”

  • С такой закуской, и обед не нужен:)

  • Здравствуйте, Оксана. Я тоже в последнее время очень полюбила сыр, хотя всегда была к нему равнодушна. Обязательно приготовлю такую закуску. Спасибо.

  • Хорошо же живут наши в Италии! От одного только прочтения рецептов обильное слюноотделение.Представляю как это вкусно,когда уже приготовлено! Но вот мне интересно,сыров с такими названиями я в магазине не встречала. Какими сырами можно их заменить? Насчет коктейлей скажу,что я всегда их дома делаю,даже без мороженого,одно молоко или йогурт питьевой и клубника,зимой мороженая. Всё равно очень вкусно

  • Ого! Ничего себе… Вот это сочетание: сладкая курага с сыром и солью, чернослив с грудинкой… Да еще сыр такой, что я и не слышала названия. Не отказалась бы попробовать.

  • Балуете Вы нас!!!!!!!!

  • Не пробовала сочетать сыр с такими продуктами. вкус, наверное, необычен.

  • Классный рецепт закуски, всегда пригодится)))))

  • Я так же очень люблю сыр, поэтому эти закуски будут мне по душе)

  • Мне такая зауска очень понравилась, все что с сыром то мое, очень люблю сыр. Предстляю какая вкуснятина получится. У нас продают в магазинах финики завернутые в ветчину, очень необычное сочетание, но вкусно.

    • Я тоже, Танюш, ярый фанат сыра. Поэтому любые вариации блюд с ним всегда воспринимаю на “ура”!

Оставить комментарий

Скачай бесплатную книгу

Книга о Венеции

Ждем вас на FB