Русские продукты, которых нет за границей и которых очень не хватает
Гречки в Италии нет

Продукты которых нет в ИталииВсе думают, что в Европе есть все, но вот вам список русских продуктов, которых нет за границей! Это кажется абсурдным, но это именно так! В богатой своими гастрономическими традициями Италии, есть некоторые особи, которые осмеливаются жаловаться на недостаток каких-то продуктов.

Только вы не рассказывайте этого итальянцам! Оскорбятся за родину…

Так чего же, все-таки, не хватает нашим в Италии?

В этой статье мы перечислили 10 основных русских продуктов, которых нет за границей и за которыми так томится славянская душа в Италии, взросшая на советском и постсоветском пространстве.

Каких продуктов нет в Италии

Итак, начнем!

  1. На первом месте – черный хлеб!

В Италии очень много разных сортов безумно вкусного хлеба и разных видов муки из которой его пекут.

Черного хлеба в Италии нетНо вот простого черного хлеба (типа «Бородинского»), вы не найдете нигде. (За исключением русских магазинов,…но это отдельный разговор).

 

 

 

 

  1. После хлеба следует сметана.

Сметаны в Италии нетОб этом молочном продукте итальянцы не имеют даже приблизительного представления. Правда, многие наши земляки, не мудрствуя лукаво, приспособились использовать вместо сметаны местную «рanna» (сливки), и горя себе не знают.

Однако, ваша покорная слуга, к сожалению, к подобным заменам относится резко отрицательно. И продолжает тосковать по сметанке…

 

  1. Далее следуют кисломолочные продукты: ряженка и кефир.

Замены им даже изобретательные соотечественники найти так и не смогли.

  1. Вареники!

Готовых вареников нет в ИталииА что еще может следовать за сметаной?

Нет здесь вареников! Нет!

И пельменей тоже нет.

 

 

 

  1. Гречка

Гречки в Италии нет«Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной».

В этой пословице – ВСЕ! Вся тоска славянской души за столь милым сердцу (и желудку) продуктом.

Самое интересное, что как-то в разговоре с итальянцем, автор этой статьи поинтересовалась, пробовал ли он когда-то гречку?

Он сделал задумчивое и серьезное лицо и подумав (минут пять) высказал предположение, что может быть «ЭТО» можно купить в аптеке

Потому что он слышал, что «ЭТО» полезно для здоровья.

(Немая сцена)

  1. Селедка

В Италии вы не найдете селедкуНикто не спорит, что на рыбу и морепродукты Италия – одна из богатейших стран мира. А вот селедочки-то и нет у них

Они и не представляют, чего они себя лишают!

 

 

 

  1. Укроп

И в овощах, и в зелени, они кому угодно фору дадут, но вот укропчика родимого у них и в помине нет…

Можно, конечно, ошибочно принять зелень фенхеля за укроп. Но попробовав ее, ошибку вы почувствуете сразу!

  1. Квашеная капуста

Этого продукта в Италии не найдетеЯ даже не пыталась сосчитать, сколько сортов капусты имеется в Италии. Но вот заквасить обыкновенную, белокочанную капусту…им даже в голову не пришло.

А зря…

 

 

 

  1. Русская горчица

Я не скажу, что в Италии вообще нет горчицы. Это не так.

Но то, что они называют здесь горчицей…Я бы так не назвала.

Крепости в ней… Рассмешить нашего годовалого младенца!

10. И напоследок, сладенькое – зефир!

Зефира в Италии не существуетОб этой любимой многими русскими сладости, итальянцы даже не подозревают.

 

 

 

 

 

 

 

И что вы скажете теперь о богатстве и многообразии итальянской кухни?

Все-таки, что ни говори, а отсутствие таких близких и любимых с детства продуктов, которых нет за границей очень обедняет жизнь в Италии.

P.S. Бонус: кваса здесь тоже нет!

От Admin Oksana

Я живу на две страны, на два дома и немного на две семьи (одна семья - это мои родители, а вторая - это мой любимый мужчина). Италия - Украина - это мой постоянный маршрут за последние 11 лет. Это все не просто. Хотя и не лишено романтики. За все эти годы накопилась масса впечатлений, интересных наблюдений, размышлений и, конечно же, куча фото из разных путешествий. За эти годы судьба сводила и разводила меня с очень многими и разными людьми, которые волей-неволей оставили свой след на моей судьбе. Но наша жизнь устроена так, что много информации просто стрирается из памяти. Многие события, встречи просто исчезают, как будто их никогда и не было... И я решила создать свой сайт, в котором можно будет запечатлеть очень важные и интересные события жизни. Но жизни не только моей. А и многих - многих наших соотечественников, оказавшихся волею судьбы на просторах Европы. Пусть это будет одно из мест, где можно будет встретиться, познакомиться, поделиться своими новостями, а , возможно и просто побродить по страницам сайта и найти что-то нужное именно в этот момент. Итак, Добро пожаловать - Benvenuti!!!

17 комментарий для “10 продуктов, за которыми скучают наши в Италии”
  1. Полностью с вами согласен по поводу ряда вроде элементарных продуктов которые продаются в наших магазинах и отсутствуют в странах Европы, я помню в 90-х ездил в Румынию, там когда мы угощали их сгущенкой они были в таком недоумении. Другим примером было например в той же Италии молоко которое мы покупали в магазине могло в летний период стоять неделю и не сворачиваться!

  2. Не знаю откуда у вас все эти сведения, но:
    1) кефир тут есть
    2) вместо селёдки рыба alici
    3) укроп конечно же есть
    4) квашеная капуста craut тоже имеется
    5) пельмени в отделах замороженных продуктов) вареники с творогом = равиоли с рикотой
    6) и зефир тоже

    1. Катя, сведения у меня от жизни здесь 🙂
      Аlici это совсем не селедка, кефир начал появляться лишь недавно и его редко где найдешь. Укроп если и встречается раз в год в Esselunga то за него платишь, как за палку салями. Crauti это crauti, больше напоминает тушеную капусту, как ее подают в Германии, но они и рядом не лежали с настоящей квашеной капустой. Зефир здесь можно найти только в русских магазинах. Как-то так…

  3. Всё могу понять, но как прожить без квашенной капусты, понять сложно. Но возможно есть свежая и тогда самим можно засолить.

  4. Любой человек привыкает питаться с детства определенной пищей и конечно же ему этого не хватает.Однако многие блюда можно приготовить самостоятельно.

  5. Я думаю ничего уж страшного нет, кое что можно сделать самим настряпать пельменей к примеру, селедку заменить другой рыбой, ну и в конце концов пусть почаще в гости ездят к родственникам в Россию раз скучают по продуктам, то уж по родственникам подавно!

  6. Еще добавьте сюда наш хрен, сгущенку, квашеные помидоры, соленое сало…
    В Европе это днем с огнем не найти. Как-то видела каштаны в Швеции, они стоили дороже форели и семги. 🙂 а гранаты так вообще заоблачной цены… Хотя в Италии наверное эти растительные дары есть.
    А вот гречка действительно для многих стран — экзотика. В Финляндии сметана тягучая как сопля. Русские ее заменяют турецким йогуртом. Сельдь есть норвежская, но она соленущая, в вакуумной упаковке. Ее едят только на рождество в салате ( типа нашего винегрета). Горчица… Нужно один раз ее попробовать, чтобы понять что эта серо-желтая размазня только рядом с нашей горчицей полежала….
    Бедные, бедные европейцы!
    Щи да каша — пища наша!

  7. Ну что вареников и пельменей в Италии нет, это только хорошо. Приготовите сами. Тем более, то, что у нас продают в магазинах этим блюдом и не назовешь. А гречки нет по всей Европе. Поищите русский магазин. Там купите.Правда, может, подороже, чем у нас.

  8. В Европе тресковые виды рыб предпочитают, это я слышала. Большую часть улова селедки экспортируют в Россию. А мы им минтай)))

  9. От начала и до конца статьи читал и улыбался. Мы тут, в России, взахлёб превозносим Средиземноморскую диету, не замечая ни чёрный хлеб, ни сметану, ни вареники, ни остального истинно российского, что названо в статье.

  10. После прочтения статьи, мне даже стало немного жалко русских итальянцев, от чего они отказались:)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.