Все думают, что в Европе есть все, но вот вам список русских продуктов, которых нет за границей! Это кажется абсурдным, но это именно так! В богатой своими гастрономическими традициями Италии, есть некоторые особи, которые осмеливаются жаловаться на недостаток каких-то продуктов.
Только вы не рассказывайте этого итальянцам! Оскорбятся за родину…
Так чего же, все-таки, не хватает нашим в Италии?
В этой статье мы перечислили 10 основных русских продуктов, которых нет за границей и за которыми так томится славянская душа в Италии, взросшая на советском и постсоветском пространстве.
Каких продуктов нет в Италии
Содержание статьи
Итак, начнем!
-
На первом месте – черный хлеб!
В Италии очень много разных сортов безумно вкусного хлеба и разных видов муки из которой его пекут.
Но вот простого черного хлеба (типа «Бородинского»), вы не найдете нигде. (За исключением русских магазинов,…но это отдельный разговор).
-
После хлеба следует сметана.
Об этом молочном продукте итальянцы не имеют даже приблизительного представления. Правда, многие наши земляки, не мудрствуя лукаво, приспособились использовать вместо сметаны местную «рanna» (сливки), и горя себе не знают.
Однако, ваша покорная слуга, к сожалению, к подобным заменам относится резко отрицательно. И продолжает тосковать по сметанке…
-
Далее следуют кисломолочные продукты: ряженка и кефир.
Замены им даже изобретательные соотечественники найти так и не смогли.
-
Вареники!
А что еще может следовать за сметаной?
Нет здесь вареников! Нет!
И пельменей тоже нет.
-
Гречка
«Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец наш родной».
В этой пословице – ВСЕ! Вся тоска славянской души за столь милым сердцу (и желудку) продуктом.
Самое интересное, что как-то в разговоре с итальянцем, автор этой статьи поинтересовалась, пробовал ли он когда-то гречку?
Он сделал задумчивое и серьезное лицо и подумав (минут пять) высказал предположение, что может быть «ЭТО» можно купить в аптеке…
Потому что он слышал, что «ЭТО» полезно для здоровья.
(Немая сцена)
-
Селедка
Никто не спорит, что на рыбу и морепродукты Италия – одна из богатейших стран мира. А вот селедочки-то и нет у них…
Они и не представляют, чего они себя лишают!
-
Укроп
И в овощах, и в зелени, они кому угодно фору дадут, но вот укропчика родимого у них и в помине нет…
Можно, конечно, ошибочно принять зелень фенхеля за укроп. Но попробовав ее, ошибку вы почувствуете сразу!
-
Квашеная капуста
Я даже не пыталась сосчитать, сколько сортов капусты имеется в Италии. Но вот заквасить обыкновенную, белокочанную капусту…им даже в голову не пришло.
А зря…
-
Русская горчица
Я не скажу, что в Италии вообще нет горчицы. Это не так.
Но то, что они называют здесь горчицей…Я бы так не назвала.
Крепости в ней… Рассмешить нашего годовалого младенца!
10. И напоследок, сладенькое – зефир!
Об этой любимой многими русскими сладости, итальянцы даже не подозревают.
И что вы скажете теперь о богатстве и многообразии итальянской кухни?
Все-таки, что ни говори, а отсутствие таких близких и любимых с детства продуктов, которых нет за границей очень обедняет жизнь в Италии.
P.S. Бонус: кваса здесь тоже нет!
Оставьте ваш комментарий:
Powered by Facebook Comments
