Итальянские закуски - сердечки

Итальянские закуски - сердечкиИТАЛЬЯНСКИЕ ЗАКУСКИ – СЕРДЕЧКИ. Сегодня, в продолжение общей темы итальянских закусок, и в продолжение более частной темы закусок к аперитивам, рассмотрим еще один очень простой, но в то же время изысканный рецепт закусок в виде сердечек.

Кстати, ввиду приближающегося Дня Святого Валентина, эта закуска очень для многих окажется весьма интересна, в качестве легкого блюда, которое своим оформлением полностью соответствует Дню всех Влюбленных.

Итак, для приготовления закусок – сердечек нам понадобится:

Сыр моцарелла;

Оливковое масло;

Молотый сухой орегано;

Белый слегка подсохший хлеб;

Соус из помидоров.

Приготовление итальянской закуски – сердечки: при помощи формы или самостоятельно ножом нарежьте хлеб и моцареллу в форме сердечек. Хлебные сердечки должны быть в 2 или в 2,5 раза больше, чем сердечки из моцареллы.

Поджарьте хлебные сердечки на сковороде, дав им подзолотиться.

После этого каждое сердечко из хлеба намажьте соусом из помидоров, сверху кладите сердечко из моцареллы, посолить, полить несколькими каплями оливкового масла и посыпать орегано.

Поставить в духовку на режим гриль на 2 минуты и сразу же подавайте как закуску к аперитивам.

Приятного аппетита!

Хотите получать рецепты от нашего сайта себе на почту? Подпишитесь прямо здесь:

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

От Admin Oksana

Я живу на две страны, на два дома и немного на две семьи (одна семья - это мои родители, а вторая - это мой любимый мужчина). Италия - Украина - это мой постоянный маршрут за последние 11 лет. Это все не просто. Хотя и не лишено романтики. За все эти годы накопилась масса впечатлений, интересных наблюдений, размышлений и, конечно же, куча фото из разных путешествий. За эти годы судьба сводила и разводила меня с очень многими и разными людьми, которые волей-неволей оставили свой след на моей судьбе. Но наша жизнь устроена так, что много информации просто стрирается из памяти. Многие события, встречи просто исчезают, как будто их никогда и не было... И я решила создать свой сайт, в котором можно будет запечатлеть очень важные и интересные события жизни. Но жизни не только моей. А и многих - многих наших соотечественников, оказавшихся волею судьбы на просторах Европы. Пусть это будет одно из мест, где можно будет встретиться, познакомиться, поделиться своими новостями, а , возможно и просто побродить по страницам сайта и найти что-то нужное именно в этот момент. Итак, Добро пожаловать - Benvenuti!!!

6 комментарий для “Итальянские закуски — сердечки”
  1. Все что связано с сыром моцарелла я буду есть с удовольствием, я даже отдельно пост написал про этот сыр! )))Для романтик шикарное блюдо ))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.